{"id":1266,"date":"2023-05-31T13:46:25","date_gmt":"2023-05-31T11:46:25","guid":{"rendered":"https:\/\/unilac-mahagi.org\/?p=1266"},"modified":"2023-05-31T13:46:28","modified_gmt":"2023-05-31T11:46:28","slug":"complexe-scolaire-lac-albert-les-finalistes-et-pre-finalistes-dhotellerie-et-restauration-soumis-a-un-test-pratique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unilac-mahagi.org\/?p=1266","title":{"rendered":"Complexe Scolaire Lac Albert : les finalistes et pr\u00e9 finalistes d&rsquo;H\u00f4tellerie et Restauration soumis \u00e0 un test pratique."},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Le Jury du Complexe scolaire Lac Albert a organis\u00e9 un test pratique aux \u00e9l\u00e8ves finalistes et pr\u00e9 finalistes de l&rsquo;H\u00f4tellerie et Restauration ce mardi 30 mai 2023 \u00e0 la ceinte de cette \u00e9cole d&rsquo;application de l&rsquo;Universit\u00e9 du Lac Albert de Mahagi (UNILAC\/Mahagi).<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u00c0 en croire les formateurs, l&rsquo;objectif est de marier la th\u00e9orie \u00e0 la pratique. Un test pratique ax\u00e9 sur quatre points pr\u00e9cis dont:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>la Pratique salle : ceci consiste \u00e0 former les \u00e9l\u00e8ves \u00e0 travailler dans une salle, l&rsquo;am\u00e9nager et servir les clients d&rsquo;une fa\u00e7on professionnelle.<\/li>\n\n\n\n<li>La pratique cuisine : Celle dans laquelle on apprend la r\u00e9alisation des recettes.<\/li>\n\n\n\n<li>La pratique s\u00e9rie : Consiste \u00e0 apprendre la pr\u00e9paration des petites choses qui incorporent la p\u00e2te ( Galette, G\u00e2teaux\u2026)<\/li>\n\n\n\n<li>La technologie de cuisine : celle qui initie les apprenants avec les termes techniques utilis\u00e9s surtout lors de la r\u00e9alisation des recettes.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>La S\u0153ur Jeanne-C\u00e9cile Maractho, formatrice dans ce domaine, n&rsquo;a pas manqu\u00e9 de manifest\u00e9 sa satisfaction \u00e0 la suite d&rsquo;un travail bien r\u00e9alis\u00e9 par les apprenants :<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u00abCes \u00e9l\u00e8ves ont bien travaill\u00e9. Ce qui montre leur compr\u00e9hension des mati\u00e8res apprises.\u00bb<\/em> a-t-elle soulign\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Et d&rsquo;ajouter :<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u00ab Cette option n&rsquo;est pas une initiation \u00e0 la prostitution, comme pensent plusieurs des communs des mortels,mais plut\u00f4t forme les enfants \u00e0 un service standard dans les h\u00f4tels et les restaurants.\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Les apprenants, \u00e9galement satisfaits, ont r\u00e9affirm\u00e9 leur d\u00e9termination de continuer \u00e0 suivre leur formation de plus belle. Selon eux, le milieu comme Mahagi, o\u00f9 il y a des grands h\u00f4tels et restaurants en \u00e9volution, a besoin de la jeunesse bien form\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c9lie Umirambe Baraka, un autre enseignant de cette option a affirm\u00e9 qu&rsquo;\u00e0 ce si\u00e8cle l&rsquo;H\u00f4tellerie et Restauration constitue une Science toute enti\u00e8re o\u00f9 l&rsquo;on apprend aux \u00e9l\u00e8ves comment pr\u00e9parer les recettes gastronomiques et les anciennes recettes avec une vision de rendre autonome les apprenants.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u00abCette option autonomise les \u00e9l\u00e8ves aussit\u00f4t form\u00e9s de devenir des entrepreneurs. Question d&rsquo;am\u00e9liorer aussi les conditions de cuisines en famille, dans des h\u00f4tels, sp\u00e9cifiquement en Territoire de Mahagi. Tout le monde qui d\u00e9sire embrasser ce domaine qui est d\u00e9j\u00e0 dans sa troisi\u00e8me promotion est le bienvenu au Complexe Scolaire Lac Albert.\u00bb<\/em> a-t-il conclu.<\/p>\n\n\n\n<p>Il faut dire que ce test pratique s&rsquo;est d\u00e9roul\u00e9 en pr\u00e9sence de quelques enseignants et autorit\u00e9s de l&rsquo;UNILAC\/Mahagi chapeaut\u00e9 par le Professeur Abb\u00e9 Godefroy Upartho, qui en est le Recteur.<\/p>\n\n\n\n<p>Rappelons que le Complexe Scolaire Lac Albert est une \u00e9cole priv\u00e9e de l&rsquo;aub\u00e9dience Catholique, organis\u00e9e par l&rsquo;Universit\u00e9 du Lac Albert de Mahagi, sise sur la colline inspir\u00e9e Agenorwoth de Paley en Territoire de Mahagi. Cette \u00e9cole regorge huit options dont six organis\u00e9es: P\u00e9dagogie G\u00e9n\u00e9rale, H\u00f4tellerie et Restauration, Commerciale et Gestion, Scientifique ainsi que l&rsquo; Agronomie. Et deux autres non encore organis\u00e9es: M\u00e9canique puis Menuiserie et \u00c9b\u00e9nisterie, a pr\u00e9cis\u00e9, son Pr\u00e9fet Fran\u00e7ois de Paule Ucay Cengo.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>David Unencan<\/strong><\/p>\n\n    <div class=\"xs_social_share_widget xs_share_url after_content \t\tmain_content  wslu-style-1 wslu-share-box-shaped wslu-fill-colored wslu-none wslu-share-horizontal wslu-theme-font-no wslu-main_content\">\n\n\t\t\n        <ul>\n\t\t\t        <\/ul>\n    <\/div> \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le Jury du Complexe scolaire Lac Albert a organis\u00e9 un test pratique aux \u00e9l\u00e8ves finalistes et pr\u00e9 finalistes de l&rsquo;H\u00f4tellerie et Restauration ce mardi 30 mai 2023 \u00e0 la ceinte de cette \u00e9cole d&rsquo;application de l&rsquo;Universit\u00e9 du Lac Albert de Mahagi (UNILAC\/Mahagi). \u00c0 en croire les formateurs, l&rsquo;objectif est de marier la th\u00e9orie \u00e0 la&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1268,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_eb_attr":"","om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1266","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-info"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/unilac-mahagi.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1266","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/unilac-mahagi.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/unilac-mahagi.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unilac-mahagi.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unilac-mahagi.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1266"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/unilac-mahagi.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1266\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1269,"href":"https:\/\/unilac-mahagi.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1266\/revisions\/1269"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unilac-mahagi.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/unilac-mahagi.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1266"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/unilac-mahagi.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1266"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/unilac-mahagi.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1266"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}